Lo Chef Lorenzo Polegri e lo Chef Kevin O’ Donnell, rispettivamente direttore ed istruttore al MCC, viaggeranno nel Nord America per presentare il nuovo centro culinario in Italia: il Monini Culinary Center di Spoleto!

14 Novembre, al Bedford Village Inn, in New Hampshire, cena di gala a base di piatti tipici Umbri, vini Italiani e una selezione dei migliori Extra Vergine di Oliva Monini.

17 Novembre, al Risorante dell'hotel della Universita' Johnson & Wales, Audrey’s in Seekonk Massachussets, presentazione del programma accademico del MCC, serata di gala.

20 Novembre, alla Scuola Culinaria Draeger’s a San Mateo, California, classi di cucina con assaggio e presentazione del MCC.

1 Dicembre, a Mount Stephen, Montreal Canada, cena di beneficenza con la Fondazione Italiana in Canada.